“Extraño”: investigan cómo un antibiótico llegó hasta la carne de un frigorífico suspendido por China

𝗘𝘀𝘁𝘂𝘣𝘦𝘯 𝘶𝘯 𝘢𝘯𝘵𝘪𝘣𝘪𝘰𝘵𝘪𝘤𝘰 𝘦𝘯 𝘭𝘢 𝘤𝘢𝘳𝘯𝘦 𝘥𝘦 𝘦𝘭 𝘧𝘳𝘪𝘨𝘰𝘳í𝘧𝘪𝘤𝘰 𝘴𝘶𝘴𝘱𝘦𝘯𝘥𝘪𝘥𝘰 𝘱𝘰𝘳 𝘔𝘰𝘯𝘥𝘰

Recientemente, China decidió suspender las exportaciones de carne del frigorífico Arrebeef SA, lo que llamó la atención de las autoridades argentinas. El Senasa inició de inmediato una investigación tras detectarse residuos de cloranfenicol, un antibiótico prohibido para bovinos en nuestro país, en un contenedor enviado a China. Esta situación es bastante inusual, ya que solo se encontró en una única caja dentro del envío.

Por otro lado, desde la empresa se mostraron sorprendidos por la detección y plantearon la posibilidad de que el producto haya sido plantado, aunque también hay sospechas de un “falso positivo” o una “contaminación cruzada”. Las autoridades sanitarias están buscando información precisa para rastrear el origen del antibiótico y han solicitado a Beijing detalles sobre el contenedor para poder aclarar este enigma.

Mientras tanto, el Senasa ha comenzado a realizar muestreos en los proveedores relacionados para entender cómo pudo suceder esto. Es evidente que hay muchas incógnitas por resolver y la comunidad espera respuestas claras. ¿Cuál crees que podría ser la causa detrás de esta situación tan extraña?

#Antibióticos #Exportaciones #CarneArgentina #China #Senasa #Investigación #ElGuardian