83,5% de trabajadores con vulnerabilidad alimentaria: el dato que enciende alarmas en Argentina
**Impactante cifra: 83,5% de trabajadores en riesgo alimentario en Argentina**
Recientemente se presentó un alarmante estudio que revela que la inseguridad alimentaria ya no afecta solo a los sectores más vulnerables, sino que también golpea fuertemente a empleados con trabajo registrado. El Observatorio de la Deuda Social Argentina realizó una encuesta nacional que muestra datos preocupantes sobre la calidad de los alimentos que consumen muchos trabajadores en todo el país.
La investigación, liderada por Lucrecia Freije, reveló que el 83,5% de los encuestados enfrenta algún grado de vulnerabilidad alimentaria. Esto significa que muchos deben reducir la cantidad de alimentos o sacrificar la calidad nutricional de lo que consumen, lo que es desconcertante teniendo en cuenta que estos trabajadores suelen tener ingresos estables.
Además, la situación es aún más grave, ya que el 46% de los trabajadores experimenta simultáneamente dos tipos de privación: comen menos y su alimentación es de menor calidad. Este panorama pone de relieve una drástica caída en las condiciones de vida, donde la mera existencia de un empleo ya no garantiza que se tenga acceso a una alimentación adecuada y nutritiva.
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